廚電行業(yè)面臨產(chǎn)品重構(gòu)，集成化成為行業(yè)新趨勢
8月6日，中國家電研究院、蘇寧易購、浙江美大聯(lián)合發(fā)布《中國集成灶行業(yè)發(fā)展白皮書》；8月12日，方太發(fā)布了旗下首款集成產(chǎn)品——集成烹飪中心；8月18日，中國廚電企業(yè)的幾大上市公司之一長青集團(tuán)創(chuàng)爾特家電舉辦2019年度新品發(fā)布會，重磅發(fā)布了烤消一體機(jī)……一系列產(chǎn)業(yè)重大事件，吹響了中國集成化廚電的行業(yè)號角，隨著整合性創(chuàng)新、廚電集成化產(chǎn)品的不斷涌現(xiàn)，行業(yè)內(nèi)有遠(yuǎn)見的品牌率先做出市場回應(yīng)，方太、美大、創(chuàng)爾特等行業(yè)領(lǐng)先企業(yè)在集成化廚電上邁開重要一步，這并不是巧合！
奧維云網(wǎng)（AVC）全渠道推總數(shù)據(jù)顯示，2019年上半年度廚電零售額為281.4億元，同比下滑了9.5%，廚電行業(yè)進(jìn)入“換擋期”，作為廚電新型品類的集成灶市場在2019年上半年同比上漲了35%；一邊是廚電行業(yè)整體銷售呈不容樂觀態(tài)勢，一邊是作為細(xì)分行業(yè)的集成廚電快速增長……在這樣的背景下，傳統(tǒng)廚電巨頭創(chuàng)爾特、方太、美大等紛紛殺入集成廚電市場。
因此，一機(jī)多用的集成化廚電產(chǎn)品，往往更容易受到人們的歡迎，就像移動電話的發(fā)展，從功能單一的大哥大，到發(fā)展至今的智能手機(jī)，除了最初的通訊功能，兼具攝影機(jī)、電視、電腦等眾多電子產(chǎn)品的功能，產(chǎn)品向著多元化、集成化的方向發(fā)展。
那么，何謂集成化廚電呢？在這個寸金寸土的時代，壓縮空間的集成化家電可有效解決中小型家庭的使用痛點(diǎn)，為人們帶來更舒適的生活方式，集成化廚電的出現(xiàn)，讓用戶不用再煩惱如何選購產(chǎn)品，一種匯聚多種功能，一站式解決現(xiàn)代家庭生活中多個場景的解決方案得以誕生。同時，隨著中國人收入增加以及廚電產(chǎn)品的發(fā)展，廚房電器種類越來越多，煙機(jī)、灶具、小廚寶、凈水器、冰箱、烤箱、咖啡機(jī)、面包機(jī)、豆?jié){機(jī)、電磁爐、電飯煲、消毒柜、微波爐等等……權(quán)威調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，中國人的廚房電器平均每家每戶高達(dá)8.7件，每一件都有各自的功能，每一件都有自己“獨(dú)當(dāng)一面”的價值。
因此，一機(jī)多用的集成化廚電產(chǎn)品，往往更容易受到人們的歡迎，就像移動電話的發(fā)展，從功能單一的大哥大，到發(fā)展至今的智能手機(jī)，除了最初的通訊功能，兼具攝影機(jī)、電視、電腦等眾多電子產(chǎn)品的功能，產(chǎn)品向著多元化、集成化的方向發(fā)展。
據(jù)創(chuàng)爾特家電負(fù)責(zé)人龔偉泉介紹：“本次會議上創(chuàng)爾特發(fā)布烤消一體機(jī)，現(xiàn)場客戶反映熱烈，非?？春眠@款產(chǎn)品，市場前景樂觀！未來，創(chuàng)爾特還將在廚房空間的基礎(chǔ)上，延伸到衛(wèi)浴空間和生活空間的集成家電概念，通過連接不同傳統(tǒng)電器產(chǎn)品的集成效應(yīng)，進(jìn)一步連接和升級消費(fèi)者的時尚生活空間?！?/span>
創(chuàng)爾特家電負(fù)責(zé)人龔偉泉接受采訪
業(yè)內(nèi)分析人士指出，在廚電行業(yè)持續(xù)涌現(xiàn)新產(chǎn)品，但人們的廚房面積卻沒有變大，反而越變越小。國家統(tǒng)計局披露的一項數(shù)據(jù)顯示，中國居民人均住房建筑面積為40.8平方，其中城鎮(zhèn)居民人均住房建筑面積不足36.6平方，未來城市將越來越擁擠……有限的廚房空間，讓人們開始追求功能更多、更豐富的產(chǎn)品， 廚電行業(yè)的產(chǎn)品重構(gòu)迫在眉睫！廚電產(chǎn)品在功能上的整合性創(chuàng)新，并不是簡單的加法，而是為消費(fèi)者帶來更實(shí)用、更快捷、更時尚的生活體驗(yàn)；未來，集成化廚電將成為行業(yè)發(fā)展新趨勢！
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