創爾特電蒸箱帶給你從未有過的方便與健康
創爾特電蒸箱繼承了蒸食的所有優點,又彌補了傳統蒸制工藝的不足,面世以來就受到了眾多消費者的青睞,逐漸成為廚房必備的主流電器;今天就給大家介紹電蒸箱的優勢。
蒸,是一種傳統的烹飪方式,在不破壞食材營養的基礎上,大程度的保留食材的原汁原味,是公認為健康、也是環保的烹飪方式。傳統蒸制工藝復雜,蒸菜家庭上座率不高。傳統的蒸制工藝,需要用到蒸鍋、籠屜等,操作過程十分麻煩,費時費力。而影響蒸菜口感的兩個重要因素:火候和時間,也需要專人來掌握,對掌廚者的烹飪經驗要求較高。因此,蒸菜雖然營養健康,出現在家庭餐桌上的頻率并不高。
嵌入式蒸箱優勢獨特,內置多種自主蒸煮程序,方便快捷與傳統蒸制工具蒸鍋、籠屜相比,嵌入式蒸箱內置多種自主烹飪程序,涵蓋多種傳統蒸煮方式,根據不同食物選擇相應溫度進行蒸煮,自動精確控制溫度,無需專人值守,徹底擺脫了經驗主義,操作非常方便;即使是廚房菜鳥也能變身蒸菜大師。
封閉式環境,受熱更均勻,蒸箱封閉式環境,熱效率更高;箱體內進氣和出氣不斷循環,使新鮮蒸汽始終均勻分布,食物周身受熱均勻,杜絕了傳統蒸籠、蒸鍋上熟下生的情況,做出來的食物色澤飽滿,香氣四溢,口味更純正!
智能防干燒,安全性更高, 創爾特嵌入式蒸箱有缺水報警系統,提醒及時補水,防止干燒現象,比傳統蒸制工具更安全。普通家庭廚房的面積一般都不大,要放置煙機、灶具、冰箱等各種常用電器和鍋碗瓢盆等廚房用具,這使得原本就逼仄的空間更加擁擠不堪。作為廚房空間優化的解決方案,嵌入式廚電正成為越來越多消費者的選擇。