創爾特無煙機是現代家庭必不可少的廚房設備。吸油煙機按照排放方式可分為外排式、循環式和兩用式，按外形特征分類為薄型、深型、塔型、側吸型和其他五種形式。

選購時，空氣性能是吸油煙機性能的重要參數。針對吸油煙機產品性能而言，現行有效的國家推薦性標準為《GB/T 17713-2011吸油煙機》，標準分別要求風量≥10m3/min、風壓≥100Pa、全壓效率≥15%。消費者在購買吸油煙機時，可以比較一下不同品牌吸油煙機明示的風量和風壓值，在其他指標都滿足要求的情況下，理論上這兩個值越大吸油煙機的空氣性能越好。

安裝時，應先按說明書高度要求預留位置。一般側吸式油煙機底部距離灶具臺面安裝參考高度為350mm至450mm；薄型、深型、塔型等油煙機底部距離灶具臺面安裝參考高度在650mm-750mm。

在安裝吸油煙機前預留的公共煙道的開孔直徑和煙機風管口徑不匹配，會影響到排油煙的最佳效果。比如買的吸油煙機風管直徑是180mm，那在公共煙道的開孔直徑也應是180mm，而不應用轉接頭將風管直徑180mm的管道縮小，從160mm墻壁孔上通往公共煙道孔排出，以至于達不到吸油煙機的最佳排風效果，很容易就會產生很多衛生和健康方面的問題。